Lundi 4 mai, deuxième édition de la grande journée romaine au collège La deuxième édition de notre grande journée romaine a une nouvelle fois transporté le collège au cœur de l’Antiquité ! Les élèves latinistes, tous en classe de 3e, ont préparé avec enthousiasme des plats et des boissons antiques en suivant les recettes transmises par Caton l’Ancien ou encore le célèbre et exigeant Apicius, ainsi que d’autres recettes issues de la période romaine sous l’Empire. Une immersion culinaire riche et rigoureuse qui a permis de redonner vie aux saveurs d’autrefois. Tous les élèves avaient revêtu leur costume d’époque, réalisés l’an passé par Alice Labalme, qui, cette année encore, est venue habiller les…